При гипертонии важно соблюдать диету, особенно во второй и третьей стадиях гипертонической болезни. Отмечено, что давление может повышаться при употреблении накануне острой и соленой пищи, большого количества жидкости. Диета при гипертонии заключается в ограничении (желательно полном исключении!) соли, отказа от курения, алкоголя, копченостей.

Полезны каши, особенно гречневая и овсяная, молочнокислые продукты, овощи фрукты по возможности в свежем виде, отварная рыба, курица и телятина. Супы только овощные; бульоны и мясные навары запрещены. В диете необходимо исключить жирную пищу и продукты, богатые холестерином, есть меньше сладкого, а также белого хлеба. Полезны яичный белок, творог, кефир, капуста, горох и соя, а также продукты, богатые витамином С: редиска, зеленый лук, хрен, черная смородина, лимон. Полезно есть отваренный или печенный в кожуре картофель ВМЕСТЕ С КОЖУРОЙ. Хорошо ежедневно принимать пол стакана свежевыжатого сока из картофеля, свеклы, моркови, корня сельдерея, лука репчатого, салата посевного или кресс-салата. Для улучшения вкусовых качеств этого сока в него можно добавить яблоко, банан или апельсин. Больному необходим полноценный отдых, рекомендуется избегать душевных волнений. Для этого часто принимают успокоительные средства (валериана, пустырник).

    Народная медицина может предложить огромное количество средств для регуляции кровяного давления. Людям, с повышенным давлением, рекомендуется гулять в дубовой роще, вдыхая запах дубовых листьев. Можно нарвать дубовый «букет» и поместить его в спальне, возле кровати. Когда листья засохнут, их можно запарить кипятком, либо заменить. Холодные обертывания ног и живота помогут снизить давление. Делать их нужно по 10-15 минут, ежедневно, до нормализации давления. Теплая (не горячая!) ванна с валерианой и пустырником на ночь помогут успокоить нервную систему, крепко уснуть и снизить давление.

    Чай каркаде в холодном виде снижает давление, в горячем виде – повышает его. Хурма хорошо нормализует давление, если съедать вместо завтрака 2 – 3 фрукты. Половина грейпфрута, съеденная утром натощак, способна отменить Ваш визит к кардиологу.

    При повышении давления хорошо народная медицина советует принимать травы: омела белая (1 ст. ложка на 1 стакан прохладной кипяченой воды, настоять ночь, выпить в течение следующего дня), плоды черники (2 чайные ложки измельченных ягод залить стаканом кипятка на 1-2 часа, выпить в течение дня), пустырник, сушеница топяная и др.